Tasty Table Diary

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Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

सेव करें
Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.

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समय

25m

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Facile

पोषण मूल्य एक नज़र में

345 kcal

Calorie

32 g

Proteine

28 g

Carboidrati

11 g

Grassi

सामग्री

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विधि

1

Preparate il brodo: pelate cipolla, carota e zenzero. In una pentola versate 600 ml di brodo di manzo magro (da scatola, supermercato) e portate a bollore con anice stellato, chiodo di garofano, grains di coriandolo e pepe nero. Aggiungete 100 g di carne di manzo magra (filet o noce) tagliata a lamelle sottilissime, zenzero grattugiato (10 g) e 1 cucchiaio raso di salsa di soia. Lasciate cuocere 5-6 minuti a fuoco medio.

2

Nel frattempo, fate cuocere i vermicelli di riso (50 g secchi) in acqua bollente salata per 3 minuti, scolateli.

3

Risciacquate i germogli di soia (80 g). Lavate, snocciolate e affettate sottile il peperoncino fresco.

4

Disponete i vermicelli e i germogli in una ciotola ampia. Versate il brodo caldo con la carne.

5

Decorate con peperoncino, foglie di basilico thaï fresco e un goccio di limone. Servite subito.

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खाद्य संस्कृति

की कहानी Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso

Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso, Internazionale व्यंजन का एक बेहद पसंदीदा पकवान है, जिसकी जड़ें Facile की परंपरा में हैं। इसमें घर की असली मेज़ का आराम और उदारता समाई हुई है।

Tasty Table Diary पर Original हमेशा पहले आता है। आधुनिक versions पकवान की आत्मा का सम्मान करते हुए विभिन्न ज़रूरतों के अनुसार बनाई जाती हैं।

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

सर्वोत्तम स्वाद के लिए जितनी ताज़ी सामग्री मिल सके, उसका उपयोग करें।
धीरे-धीरे स्वाद बनाएँ और पकाते समय चखते रहें।
पकाने में जल्दबाज़ी न करें — संतुलन ही सब कुछ है।
Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso को परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करने दें।

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

क्या मैं Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?

हाँ। अक्सर आराम करने के बाद यह और भी स्वादिष्ट हो जाती है, और दोबारा गर्म करना भी बहुत अच्छा रहता है।

सबसे हल्की version कौन-सी है?

Low Fat version पकवान की संरचना बनाए रखते हुए वसा कम करने के लिए तैयार की गई है।

Fitness के लिए सबसे अच्छी version कौन-सी है?

Protein version प्रोटीन और तृप्ति बढ़ाती है।

क्या मैं इसे फ़्रीज़ कर सकता/सकती हूँ?

अधिकांश versions meal prep के लिए एकल हिस्सों में अच्छी तरह फ़्रीज़ हो जाती हैं।

Phở Vietnamita Light - Brodo di Manzo e Riso

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