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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un'insalata di cetrioli e tofu leggera e ricca di proteine, perfetta per un pranzo fresco e saziante!
Tempo
15m
Porções
1 porções
Nível
Facile
350 kcal
Calorie
22 g
Proteine
18 g
Carboidrati
18 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn un pentolino, unisci 40ml di aceto di riso, 20ml di acqua, 1 cucchiaino di stevia e un pizzico di sale. Porta a ebollizione a fuoco medio e cuoci per 3-4 minuti fino a quando gli ingredienti sono ben amalgamati.
Taglia il cetriolo a fette sottili, affetta lo scalogno e dividi il peperoncino rosso a metà per il lungo.
Taglia il tofu al naturale in dadini e disponili in una ciotola insieme al cetriolo, scalogno e peperoncino.
Versa il liquido di marinatura caldo sugli ingredienti e mescola delicatamente.
Lascia raffreddare a temperatura ambiente per 5 minuti, poi aggiungi la salsa di soia leggera e il succo di limone.
Trasferisci in frigorifero e lascia riposare per almeno 30 minuti prima di servire.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Ajad Thai - Insalata di Cetrioli e Tofu Low Fat é um prato muito apreciado da cozinha Thailandese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
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