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Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico riso con cavolfiore e piselli, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Tempo
25m
Porções
1 porções
Nível
Facile
In una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio.
Aggiungere l'aglio tritato e farlo soffriggere per circa 1 minuto, facendo attenzione a non bruciarlo.
Unire il riso basmati integrale e il cavolfiore grattugiato, mescolando per 2-3 minuti affinché si insaporiscano.
Versare il brodo vegetale e portare a ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere per circa 10 minuti fino a che il riso è cotto.
Aggiungere i piselli verdi e, se utilizzate, le proteine in polvere sciolte in un po' di brodo, mescolando delicatamente per amalgamare.
Cuocere per altri 2 minuti, poi spegnere il fuoco e lasciare riposare coperto per 3 minuti; guarnire con prezzemolo fresco prima di servire.
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Arroz con Gandules è un piatto molto amato della cucina Portoricana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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