Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
30m
Porções
1 porções
Nível
Facile
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
35 g
Carboidrati
12 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, unisci la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito e il sale. Aggiungi l'acqua tiepida e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
Impasta per circa 5 minuti fino a ottenere un composto elastico.
Lascia riposare l'impasto coperto per 10 minuti.
Nel frattempo, cuoci a vapore il petto di pollo, il cavolo e le carote tagliati a pezzetti per circa 10 minuti, fino a quando il pollo è cotto e le verdure sono tenere.
Frulla il pollo con le verdure cotte e un filo d'olio di semi di girasole fino a ottenere un ripieno cremoso.
Dividi l'impasto in due parti e stendile per formare dei dischi.
Metti un cucchiaio di ripieno al centro di ogni disco e richiudi formando un bao.
Cuoci i bao al vapore per 12-15 minuti in un cestello sopra acqua bollente.
Servi i bao caldi, accompagnati da salsa di soia leggera.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Bao Proteici Light al Vapore é um prato muito apreciado da cozinha Cinese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
