Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Chiacchiere croccanti e leggere allo yogurt greco: il peccato di gola tradizionale reinventato fit, con proteine elevate e zuccheri ridotti. Perfette per una pausa dolce consapevole.
Tempo
55m
Porções
16 porções
Nível
Facile
210 kcal
Calorie
6 g
Proteine
29 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola mescola la farina integrale con la scorza di limone grattugiata, il sale e la cannella.
Aggiungi lo yogurt greco e l'uovo intero, impasta fino a ottenere un composto omogeneo e compatto.
Forma una palla di impasto, avvolgila nella pellicola trasparente e lascia riposare a temperatura ambiente per 30 minuti.
Stendi l'impasto su un piano leggermente infarinato con un matterello fino a uno spessore di circa 1 mm.
Ritaglia dei rettangoli di circa 8x15 cm con una rotella dentellata.
Riscalda l'olio di arachidi in una padella antiaderente a temperatura medio-alta (170°C se possibile).
Friggi le chiacchiere poche alla volta, finché non diventano leggermente dorate (circa 1-2 minuti per lato).
Scola immediatamente con un mestolo forato e appoggia su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
Lascia raffreddare completamente prima di spolverizzare con eritritolo misto a un pizzico di cannella.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Chiacchiere allo yogurt Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
