Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
25m
Porções
1 porções
Nível
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
42 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn un tegame antiaderente, rosola il petto di pollo tagliato a dadini in 1 cucchiaino di olio EVO per 3 minuti su fuoco medio-alto finché non è dorato; metti da parte.
Nello stesso tegame fai appassire 1/4 di cipolla tritata per 2 minuti, aggiungi i dadi di carota e zucchina, tomate concasse (50 g), spezie (ras el hanout 1/2 cucchiaino, cumino 1/2 cucchiaino), sale e pepe.
Versa 150 ml di acqua tiepida, riporta il pollo e i ceci sgocciolati (40 g), copri e cuoci 12 minuti a fuoco moderato.
Nel frattempo, cuoci la semola integrale (30 g) secondo le istruzioni del pacco (solitamente 5 minuti con 60 ml d'acqua e 1 pizzico di sale).
Aggiungi l'uva passa (15 g) al ragù negli ultimi 2 minuti di cottura.
Servi la semola come base, coperta dal ragù e decorata con un filo d'olio EVO crudo.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Couscous orientale light con pollo e verdure é um prato muito apreciado da cozinha Internazionale, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
