Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Temps
25m
Portions
1 portions
Niveau
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
42 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountIn un tegame antiaderente, rosola il petto di pollo tagliato a dadini in 1 cucchiaino di olio EVO per 3 minuti su fuoco medio-alto finché non è dorato; metti da parte.
Nello stesso tegame fai appassire 1/4 di cipolla tritata per 2 minuti, aggiungi i dadi di carota e zucchina, tomate concasse (50 g), spezie (ras el hanout 1/2 cucchiaino, cumino 1/2 cucchiaino), sale e pepe.
Versa 150 ml di acqua tiepida, riporta il pollo e i ceci sgocciolati (40 g), copri e cuoci 12 minuti a fuoco moderato.
Nel frattempo, cuoci la semola integrale (30 g) secondo le istruzioni del pacco (solitamente 5 minuti con 60 ml d'acqua e 1 pizzico di sale).
Aggiungi l'uva passa (15 g) al ragù negli ultimi 2 minuti di cottura.
Servi la semola come base, coperta dal ragù e decorata con un filo d'olio EVO crudo.
Comparer les versions
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Culture culinaire
Couscous orientale light con pollo e verdure est un plat très apprécié de la cuisine Internazionale, avec des racines dans la tradition de Facile. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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