Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e ricca di proteine della tradizionale zuppa cubana di fagioli neri, perfetta per un pranzo nutriente!
Tempo
1h 15m
Porções
4 porções
Nível
Facile
360 kcal
Calorie
25 g
Proteine
45 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountSciacqua i fagioli neri sotto acqua corrente e mettili a bagno per almeno 4 ore. Scolali e risciacquali.
In una pentola, porta a ebollizione il brodo vegetale e aggiungi i fagioli. Cuoci a fuoco medio per circa 30 minuti, finché i fagioli sono teneri.
In una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva e soffriggi la cipolla, il peperone e le carote per circa 5 minuti, finché le verdure sono tenere.
Aggiungi l'aglio, il cumino e il peperoncino e cuoci per un altro minuto, mescolando.
Trasferisci il soffritto nella pentola con i fagioli, aggiungi i pomodori pelati e cuoci a fuoco medio per altri 15 minuti.
Aggiungi l'aceto di mele, sale e pepe a piacere, mescola bene e lascia insaporire per 5 minuti prima di servire.
Guarnisci con prezzemolo fresco tritato.
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Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Cuban Black Bean Soup in the Slow Cooker Low Carb é um prato muito apreciado da cozinha Cubana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
