Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e ricca di proteine della tradizionale zuppa cubana di fagioli neri, perfetta per un pranzo nutriente!
Tid
1h 15m
Portioner
4 portioner
Nivå
Facile
360 kcal
Calorie
25 g
Proteine
45 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountSciacqua i fagioli neri sotto acqua corrente e mettili a bagno per almeno 4 ore. Scolali e risciacquali.
In una pentola, porta a ebollizione il brodo vegetale e aggiungi i fagioli. Cuoci a fuoco medio per circa 30 minuti, finché i fagioli sono teneri.
In una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva e soffriggi la cipolla, il peperone e le carote per circa 5 minuti, finché le verdure sono tenere.
Aggiungi l'aglio, il cumino e il peperoncino e cuoci per un altro minuto, mescolando.
Trasferisci il soffritto nella pentola con i fagioli, aggiungi i pomodori pelati e cuoci a fuoco medio per altri 15 minuti.
Aggiungi l'aceto di mele, sale e pepe a piacere, mescola bene e lascia insaporire per 5 minuti prima di servire.
Guarnisci con prezzemolo fresco tritato.
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Matkultur
Cuban Black Bean Soup in the Slow Cooker Low Carb är en mycket omtyckt rätt inom Cubana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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