Tasty Table Diary

Fácil, Americana

Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb

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Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb

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Versão Original

Scopri il gusto fresco dei fagiolini con pollo al limone, una ricetta leggera e ricca di proteine!

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Tempo

40m

Porções

5 porções

Nível

Facile

Ingredientes

500 g di fagiolini verdi freschi
300 g di petto di pollo
1 limone (succo e scorza)
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale marino
1 rametto di rosmarino fresco
500 ml di brodo vegetale

Modo de preparação

1

Lavare i fagiolini, eliminare le estremità e metterli da parte.

2

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere l'aglio tritato, rosolando per un paio di minuti.

3

Aggiungere il petto di pollo tagliato a cubetti e cuocere fino a doratura.

4

Unire i fagiolini e mescolare bene, aggiungendo il brodo vegetale.

5

Aggiungere il succo e la scorza di limone, il rosmarino, il sale e il pepe.

6

Coprire e cuocere a fuoco medio per circa 15-20 minuti, fino a quando i fagiolini sono teneri.

7

Servire caldo, guarnendo con una fettina di limone fresco.

Valores nutricionais em resumo

420 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Cultura gastronómica

A história de Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb

Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparare Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb

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