Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri il gusto fresco dei fagiolini con pollo al limone, una ricetta leggera e ricca di proteine!

Choisir cette version

Temps

40m

Portions

5 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

500 g di fagiolini verdi freschi

300 g di petto di pollo

1 limone (succo e scorza)

1 spicchio d'aglio

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cucchiaino di pepe nero

1 cucchiaino di sale marino

1 rametto di rosmarino fresco

500 ml di brodo vegetale

Préparation

1

Lavare i fagiolini, eliminare le estremità e metterli da parte.

2

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere l'aglio tritato, rosolando per un paio di minuti.

3

Aggiungere il petto di pollo tagliato a cubetti e cuocere fino a doratura.

4

Unire i fagiolini e mescolare bene, aggiungendo il brodo vegetale.

5

Aggiungere il succo e la scorza di limone, il rosmarino, il sale e il pepe.

6

Coprire e cuocere a fuoco medio per circa 15-20 minuti, fino a quando i fagiolini sono teneri.

7

Servire caldo, guarnendo con una fettina di limone fresco.

Valeurs nutritionnelles en bref

420 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Carb

Scopri come preparare un piatto leggero e ricco di proteine con fagiolini freschi e pollo al limone!

Choisir cette version

Temps

45m

Portions

5 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

500 g di fagiolini freschi

400 g di petto di pollo

1 limone (succo e scorza)

1 spicchio d'aglio

1 cucchiaio di olio d'oliva

sale q.b

pepe q.b

prezzemolo fresco per guarnire

Préparation

1

Lavare i fagiolini e rimuovere le estremità.

2

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere l'aglio tritato.

3

Aggiungere il petto di pollo tagliato a cubetti e rosolare fino a doratura.

4

Unire i fagiolini e mescolare bene.

5

Versare il succo di limone e aggiungere la scorza per insaporire.

6

Condire con sale e pepe e cuocere a fuoco medio per circa 15-20 minuti, fino a quando i fagiolini sono teneri.

7

Servire caldo, guarnito con prezzemolo fresco.

Valeurs nutritionnelles en bref

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

10 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Protein

Scopri un piatto ricco di proteine e sapori, perfetto per un pranzo sano e nutriente!

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Temps

45m

Portions

5 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

500 g di fagiolini freschi

500 g di petto di pollo a cubetti

1 cipolla media, tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 litro di brodo vegetale

1 cucchiaino di paprika affumicata

sale e pepe q.b

Préparation

1

In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere la cipolla e l'aglio fino a doratura.

2

Aggiungere i cubetti di petto di pollo e rosolare fino a quando sono ben cotti.

3

Unire i fagiolini e mescolare bene.

4

Versare il brodo vegetale e aggiungere la paprika affumicata.

5

Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti.

6

Regolare di sale e pepe a piacere prima di servire.

Valeurs nutritionnelles en bref

400 kcal

Calorie

35 g

Proteine

30 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Version Low Fat

Scopri la leggerezza dei fagiolini con pollo al limone, un piatto sano e ricco di sapore!

Choisir cette version

Temps

45m

Portions

5 portions

Niveau

Facile

Ingrédients

500 g di fagiolini freschi

400 g di petto di pollo

1 limone (succo e scorza)

1 spicchio d'aglio tritato

1 cucchiaio di olio d'oliva

sale q.b

pepe nero q.b

prezzemolo fresco tritato per guarnire

Préparation

1

Iniziare lavando accuratamente i fagiolini e rimuovendo le estremità.

2

In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere l'aglio tritato, facendolo rosolare leggermente.

3

Aggiungere il petto di pollo tagliato a cubetti e rosolarlo fino a doratura.

4

Unire i fagiolini e mescolare bene.

5

Versare il succo di limone e aggiungere la scorza per un aroma extra.

6

Condire con sale e pepe a piacere.

7

Coprire la padella e cuocere a fuoco medio-basso per circa 15-20 minuti, finché i fagiolini sono teneri e il pollo cotto.

8

Servire caldo, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.

Valeurs nutritionnelles en bref

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

25 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Identité de la recette

Cuisine : Américaine

Région : Facile

Plat : Piatto fit

Idéal pour : Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Culture culinaire

L'histoire de Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb

Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Conseils de cuisine

Conseils pour un résultat parfait

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Questions sur cette recette

Réponses utiles avant de choisir votre version.

Posso preparare Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Fagiolini Dall'Occhio Nero e Stinchi di Prosciutto Low Carb

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