Tasty Table Diary

Fácil, Coreana

Jap Chae

Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.

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Jap Chae

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri una versione fit e deliziosa del tradizionale Jap Chae, ricca di proteine e verdure fresche!

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Tempo

20m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

Cuoci i noodles di shirataki seguendo le istruzioni sulla confezione (circa 3 minuti), scola e taglia in pezzi più corti.

2

In una padella antiaderente, scalda un cucchiaio d'olio EVO a fuoco medio; aggiungi il pollo a cubetti e rosola con l'aglio tritato per circa 5-6 minuti fino a doratura.

3

Trasferisci il pollo in una ciotola e nello stesso tegame, salta la cipolla per 2 minuti, poi aggiungi la carota e il peperone, continuando per altri 2 minuti.

4

Infine, unisci le zucchine e cuoci per un altro minuto.

5

Rimetti il pollo nella padella con le verdure e mescola bene.

6

In una ciotolina, mescola la salsa di soia, l'eritritolo e i semi di sesamo.

7

Aggiungi i noodles alla padella con pollo e verdure, versa il condimento e amalgama bene. Servi caldo!

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Cultura gastronómica

A história de Jap Chae

Jap Chae é um prato muito apreciado da cozinha Coreana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Jap Chae repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Jap Chae com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Jap Chae

WOW TV

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O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

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Tasty Table Academy

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Artigos e formação

Compreende o método.

Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.

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