Jap Chae

Cuoci i noodles di shirataki in acqua calda per circa 3 minuti, scolali e tagliali in pezzi più corti.

Scalda l'olio di sesamo in una padella antiaderente a fuoco medio; aggiungi il pollo tagliato a striscioline con l'aglio, sale e pepe, e rosola per circa 5-7 minuti fino a doratura.

Trasferisci il pollo in una ciotola e nello stesso tegame, aggiungi la cipolla e la carota. Salta per 3-4 minuti.

Aggiungi il cipollotto e cuoci per un altro minuto.

Rimetti il pollo nella padella con le verdure, unisci i noodles, quindi prepara il condimento mescolando la salsa di soia e l'eritritolo.

Versa il condimento sui noodles e mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti. Servi guarnito con semi di sesamo tostati.

Cuoci i noodles di konjac secondo le istruzioni sulla confezione (circa 3 minuti), scola e taglia in pezzi più corti.

In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio-alto; aggiungi il pollo, l'aglio, sale e pepe, rosolando per 5-7 minuti fino a completa cottura.

Trasferisci il pollo in una ciotola.

Nella stessa padella, fai saltare la cipolla per 2 minuti, poi aggiungi la carota e il peperone, continuando per altri 3 minuti; infine aggiungi il cipollotto per 1 minuto.

Rimetti il pollo nella padella con le verdure.

In una ciotolina, mescola la salsa di soia, l'eritritolo e i semi di sesamo.

Aggiungi i noodles al mix di pollo e verdure, versa il condimento e mescola per amalgamare bene.

Servi caldo e gusta!

Cuoci i noodles di konjac in acqua bollente per 3 minuti, scolali e tagliali in pezzi più corti.

Scalda l'olio di sesamo in una padella a fuoco medio, aggiungi il pollo e rosolalo con l'aglio tritato, sale e pepe per circa 5-7 minuti o fino a cottura completa.

Trasferisci il pollo in una ciotola e nella stessa padella, salta la cipolla per 2 minuti, poi aggiungi la carota e continua per altri 2 minuti. Infine, aggiungi il cipollotto e cuoci per 1 minuto.

Unisci il pollo cotto alle verdure nella padella.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'eritritolo e i semi di sesamo.

Aggiungi i noodles alla padella con pollo e verdure, versa il condimento e mescola bene per amalgamare il tutto.