Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro Naan Proteico alla Curcuma, una delizia leggera e ricca di proteine, perfetta per uno spuntino sano!
Tempo
18m
Porções
1 porções
Nível
Facile
220 kcal
Calorie
20 g
Proteine
25 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, unisci la farina di ceci, l'isolato proteico, il lievito, la curcuma, il cumino e un pizzico di sale. Mescola bene per amalgamare gli ingredienti secchi.
In un pentolino, scalda lo yogurt greco a fuoco basso per 1-2 minuti fino a renderlo tiepido, facendo attenzione a non farlo bollire.
Versa lo yogurt tiepido nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola con una spatola fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo.
Se l'impasto risulta troppo appiccicoso, aggiungi un po' di farina di ceci per ottenere la consistenza desiderata.
Lascia riposare l'impasto per 2 minuti, poi stendilo su una superficie infarinata, formando un disco di circa 15 cm di diametro.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e ungi leggermente con l'olio d'oliva. Cuoci il naan per circa 4 minuti per lato, finché non risulta dorato e leggermente gonfio.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Naan alla Curcuma é um prato muito apreciado da cozinha Indiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
