Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/1033751-613f125bf6504e6597adeae53ce7aa9f.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare delle cozze alla marinière in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!
Tempo
35m
Porções
4 porções
Nível
Facile
320 kcal
Calorie
28 g
Proteine
12 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountPulire le cozze sotto acqua corrente fredda, eliminando le impurità e le barbe. Metterle da parte.
In una pentola capiente, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Aggiungere l'aglio tritato e farlo rosolare per 1 minuto senza farlo bruciare.
Unire i pomodorini e il cipollotto affettato, cuocendo finché i pomodorini non iniziano a rilasciare il loro succo.
Versare il vino bianco e portare a ebollizione. Lasciare cuocere per circa 5 minuti, finché il liquido non si riduce leggermente.
Aggiungere le cozze nella pentola, coprire e cuocere per circa 7-10 minuti, finché le cozze non si aprono. Scartare quelle rimaste chiuse.
Aggiungere il prezzemolo tritato, mescolare delicatamente e servire caldo con una spolverata di pepe.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Patti's Mussels à la Marinière é um prato muito apreciado da cozinha Francese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Abrir o curso →Artigos e formação
Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
