Cozinhas populares
Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e proteica del classico pollo adobo grigliato, con una glassa saporita e sana!
Tempo
25m
Porções
1 porções
Nível
Facile
400 kcal
Calorie
45 g
Proteine
6 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Subscrever gratuitamente Ho già un accountIn una ciotola, mescolare la salsa di soia, l'aceto di riso, l'acqua, l'eritritolo, l'aglio, la foglia di alloro e il pepe nero per creare la marinata adobo.
Immergere il petto di pollo nella marinata e lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti o in frigorifero fino a 2 ore.
Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.
Togliere il pollo dalla marinata, scolare bene e spennellare con un po' di olio di oliva.
Grigliare il pollo per 6-7 minuti per lato, fino a cottura completa e croccante.
Nel frattempo, versare la marinata avanzata in un pentolino e far ridurre a fuoco alto per 5-6 minuti fino a ottenere una glassa densa.
Servire il pollo grigliato con la glassa ridotta e guarnire con cipollotto fresco tritato.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Pollo Adobo Grigliato é um prato muito apreciado da cozinha Filippina, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
