Tasty Table Diary

Легко, Філіппінська

Pollo Adobo Grigliato

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Зберегти
Pollo Adobo Grigliato

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri una versione leggera e proteica del classico pollo adobo grigliato, con una glassa saporita e sana!

Обрати цю версію

Час

25m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Харчова цінність коротко

400 kcal

Calorie

45 g

Proteine

6 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Інгредієнти

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Підписатися безкоштовно Ho già un account

Приготування

1

In una ciotola, mescolare la salsa di soia, l'aceto di riso, l'acqua, l'eritritolo, l'aglio, la foglia di alloro e il pepe nero per creare la marinata adobo.

2

Immergere il petto di pollo nella marinata e lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti o in frigorifero fino a 2 ore.

3

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

4

Togliere il pollo dalla marinata, scolare bene e spennellare con un po' di olio di oliva.

5

Grigliare il pollo per 6-7 minuti per lato, fino a cottura completa e croccante.

6

Nel frattempo, versare la marinata avanzata in un pentolino e far ridurre a fuoco alto per 5-6 minuti fino a ottenere una glassa densa.

7

Servire il pollo grigliato con la glassa ridotta e guarnire con cipollotto fresco tritato.

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Pollo Adobo Grigliato

Pollo Adobo Grigliato — це дуже улюблена страва кухні Filippina, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.

На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Використовуйте найсвіжіші інгредієнти, які зможете знайти, щоб отримати найкращий смак.
Нарощуйте смак поступово і куштуйте під час приготування.
Не поспішайте під час приготування: рівновага — це головне.
Дайте Pollo Adobo Grigliato трохи відпочити перед подаванням.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Чи можна приготувати Pollo Adobo Grigliato заздалегідь?

Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.

Яка версія найлегша?

Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.

Яка версія найкраща для фітнесу?

Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.

Чи можна заморозити?

Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.

Pollo Adobo Grigliato

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Pollo Adobo Grigliato

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.