Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Uno sciroppo dorato e delicato, arricchito di proteine con ricotta cremosa, perfetto per yogurt greco o pancake proteici. Zafferano nobile e miele puro, senza eccessi calorici.
Tempo
15m
Porções
4 porções
Nível
Facile
240 kcal
Calorie
9 g
Proteine
32 g
Carboidrati
8 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountRiscalda l'acqua in un pentolino fino al primo bollore.
Versa l'acqua bollente in una ciotola di vetro e aggiungi lo zafferano; lascia in infusione per 8-10 minuti, coperto, finché l'acqua non assume un colore dorato intenso.
Togli dal fuoco e fai raffreddare completamente l'infuso a temperatura ambiente (circa 15 minuti).
Aggiungi il miele all'infuso freddo e mescola delicatamente con un cucchiaio di legno finché non si amalgama del tutto.
Aggiungi la scorza di limone finemente grattata e un pizzico di sale; rimescola.
Dividi la ricotta fresca in quattro ciotoline e versa lo sciroppo di zafferano e miele sopra ogni porzione.
Conserva lo sciroppo avanzato in un barattolo di vetro a chiusura ermetica in frigorifero per massimo 5 giorni.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Sciroppo miele e zafferano Protein é um prato muito apreciado da cozinha Italiana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
