Bucătării populare
Italia
Pornește de la original. Apoi alege versiunea ta perfectă: Original, Low Carb, Protein sau Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un brodo leggero e aromatico ricavato dalle bucce di cipolla, perfetto per iniziare i pasti o come base proteica per zuppe fit. Zero calorie quasi, massima sazietà.
Timp
55m
Porții
6 porții
Nivel
Facile
12 kcal
Calorie
0.5 g
Proteine
2.1 g
Carboidrati
0.1 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountSciacquare bene le bucce di cipolla e aglio sotto acqua fredda, rimuovendo eventuali residui di terra.
In una pentola capiente versare l'acqua e portarla a ebollizione a fuoco medio-alto.
Aggiungere le bucce di cipolla, le bucce di aglio, le foglie di alloro, i funghi porcini secchi e i grani di pepe.
Ridurre il fuoco a medio-basso e lasciare cuocere a fuoco lento per 45 minuti, mantenendo un leggero sobbollire.
Dopo la cottura, posizionare un colino a maglia fine sopra una pentola pulita e versare il brodo lentamente, raccogliendo il liquido trasparente.
Salare leggermente secondo il gusto personale.
Lasciare raffreddare completamente a temperatura ambiente prima di trasferire in barattoli di vetro sterilizzati.
Conservare in frigorifero per massimo 4 giorni oppure in congelatore per 2-3 mesi.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Brodo di bucce di cipolla Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
