Cultură culinară
Povestea Chicken Jalfrezi
Chicken Jalfrezi este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Pakistana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.