Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra deliziosa Galette Fit alle Ciliegie e Ricotta, perfetta per un dolce sano e proteico!
Timp
40m
Porții
1 porții
Nivel
Media
240 kcal
Calorie
18 g
Proteine
20 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola, unire la farina integrale, la ricotta magra, l'eritritolo, l'aceto di mele e il sale, mescolando fino a ottenere un impasto liscio. Formare un disco e far riposare in frigorifero per 15 minuti.
Nel frattempo, snocciolare le ciliegie e mescolarle con l'estratto di vaniglia e l'amido di mais in un'altra ciotola.
Stendere l'impasto su un foglio di carta forno, creando un disco di circa 5 mm di spessore.
Distribuire il composto di ciliegie al centro, lasciando un bordo di 2 cm.
Ripiegare i bordi della galette verso l'interno, facendo attenzione a non coprire il ripieno.
Spennellare i bordi con il tuorlo d'uovo sbattuto.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, fino a doratura.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Galette alle ciliegie este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
