Bucătării populare
Italia
Pornește de la original. Apoi alege versiunea ta perfectă: Original, Low Carb, Protein sau Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit dei marshmallow al cioccolato: leggeri, proteici e irresistibili!
Timp
45m
Porții
1 porții
Nivel
Media
220 kcal
Calorie
18 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountSciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e lascialo intiepidire.
Metti la gelatina in ammollo in acqua fredda per almeno 5 minuti.
Monta l'albume con l'eritritolo fino a ottenere picchi rigidi, per circa 3-4 minuti.
Scalda la gelatina strizzata con un cucchiaio d'acqua in un pentolino fino a scioglierla.
Unisci la gelatina al composto di albume, incorporando anche le proteine in polvere al cacao.
Versa metà del composto in uno stampo rivestito con il cioccolato fuso, quindi congela per 20 minuti.
Copri con il restante cioccolato fuso, aggiungi il composto rimanente e congela per un'altra ora.
Prima di servire, lascia riposare in frigorifero per 30 minuti.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Marshmallow al Cioccolato este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
