Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico Korean BBQ mantenendo gli aromi tipici della marinata coreana (soia, sesamo, zenzero, aglio) ma ridefinita per i target nutrizionali: eliminato lo zucchero a favore di eritritolo, ridotta la pera e aumentata la proteina con un taglio di carne più magro.
Timp
16m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
445 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola, mescolare salsa di soia a basso sodio, eritritolo, olio di sesamo, mirin, zenzero fresco grattugiato e aglio minuzzato.
Aggiungere le fettine di manzo top sirloin e i cipollotti tagliati a julienne, mescolare bene.
Marinare in frigorifero per almeno 2 ore (ideale 3 ore).
Scaldare una padella antiaderente o in ghisa su fuoco medio-alto, aggiungere un filo d'olio d'oliva.
Disporre le fettine di manzo marinato sulla padella calda e cuocere 2-3 minuti per lato, fino a doratura uniforme.
Cospargere con semi di sesamo tostati e pepe nero macinato fresco, servire immediatamente.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Pul-Kogi - Manzo Coreano in Marinata Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Coreana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
