Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione del classico Korean BBQ mantenendo gli aromi tipici della marinata coreana (soia, sesamo, zenzero, aglio) ma ridefinita per i target nutrizionali: eliminato lo zucchero a favore di eritritolo, ridotta la pera e aumentata la proteina con un taglio di carne più magro.
Tijd
16m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
445 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn una ciotola, mescolare salsa di soia a basso sodio, eritritolo, olio di sesamo, mirin, zenzero fresco grattugiato e aglio minuzzato.
Aggiungere le fettine di manzo top sirloin e i cipollotti tagliati a julienne, mescolare bene.
Marinare in frigorifero per almeno 2 ore (ideale 3 ore).
Scaldare una padella antiaderente o in ghisa su fuoco medio-alto, aggiungere un filo d'olio d'oliva.
Disporre le fettine di manzo marinato sulla padella calda e cuocere 2-3 minuti per lato, fino a doratura uniforme.
Cospargere con semi di sesamo tostati e pepe nero macinato fresco, servire immediatamente.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Pul-Kogi - Manzo Coreano in Marinata Protein is een geliefd gerecht uit de Coreana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
