Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un pollo BBQ affumicato leggero e ricco di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa!
Timp
8h 15m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
350 kcal
Calorie
40 g
Proteine
8 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountInizia affettando la cipolla e disponila sul fondo di una pentola a cottura lenta.
In una ciotola, mescola la paprika affumicata, il pepe nero, il sale, la polvere di cipolla e il pepe di Cayenna.
Cospargi il pollo con il trito di spezie e inserisci gli spicchi d'aglio all'interno della cavità del pollo.
Posiziona il pollo nella pentola con il petto rivolto verso l'alto.
Versa il brodo di pollo e la salsa di soia sopra il pollo.
Cuoci ad alta temperatura per 1 ora.
Riduci la temperatura a bassa e continua la cottura per 7 ore.
Trascorso il tempo, rimuovi il pollo e sminuzza la carne con due forchette.
Rimetti la carne nella pentola con le cipolle e mescola bene.
In una ciotola a parte, unisci l'aceto di mele e il miele, quindi versalo sul pollo.
Cuoci a bassa temperatura per ulteriori 30 minuti per amalgamare i sapori.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Pollo BBQ Affumicato in Pentola a Cottura Lenta nello Stile dell'Alabama este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Americana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
