Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti al cacao e peperoncino rosso, proteici e senza zuccheri raffinati: un dolce sano e originale impilato come un albero di Natale, perfetto per le festività fit.
Время
37m
Порции
12 порций
Уровень
Media
165 kcal
Calorie
4 g
Proteine
19 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e fodetra una placca con carta forno.
In una ciotola, mescola insieme la farina di mandorle, la farina di farro, il cacao, il peperoncino in polvere e il lievito.
In un'altra ciotola, sbatti le uova intere con l'eritritolo fino a ottenere un composto spumoso, quindi aggiungi la scorza di limone e l'estratto di vaniglia.
Versa il composto di uova nel mix secco, aggiungi l'olio di cocco fuso e impasta bene fino a ottenere un impasto uniforme e omogeneo.
Avvolgi l'impasto nella pellicola e riposa in frigorifero per 20 minuti.
Stendi l'impasto tra due fogli di carta forno a uno spessore di circa 0,4 cm e ritaglia stelle di diverse dimensioni con un tagliabiscotti.
Disponi i biscotti sulla placca preparata e inforna per 12-14 minuti fino a che non risultino croccanti ai bordi.
Estrai dal forno e lascia raffreddare completamente su una griglia.
Per la glassa, monta l'albume con l'eritritolo e il succo di limone fino a ottenere una crema densa e lucida.
Trasferisci la glassa in una sac à poche con beccuccio sottile.
Decora delicatamente i biscotti con la glassa e impila dal più grande al più piccolo, incollando con un po' di glassa, fino a formare un piccolo albero decorativo.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Alberello di biscotti cacao e peperoncino Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
