Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione più leggera del baccalà mantecato, perfetta per un pranzo sano e ricco di proteine!
Время
40m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
380 kcal
Calorie
35 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountAmmolla il baccalà in acqua fredda per 24 ore, cambiando l'acqua ogni 8 ore.
Cuoci il baccalà ammollato in un pentolino con acqua, l'aglio, l'alloro e un pizzico di sale per circa 30 minuti.
Scola il baccalà e conserva un po' del liquido di cottura.
Frulla il baccalà caldo con lo yogurt greco e il latte di cocco, aggiungendo un po' di liquido di cottura per ottenere una crema liscia.
Taglia la barbabietola cotta a cubetti e condiscila con l'olio e un pizzico di sale.
Servi la crema di baccalà con i cubetti di barbabietola a lato, decorando con pepe nero a piacere.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Baccalà mantecato e barbabietola - Versione — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
