Tasty Table Diary

Легко, Бангладешская

Bengali Dhal

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Bengali Dhal

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri il nostro Dhal leggero e ricco di proteine, ideale per un pranzo sano e saziante!

Выбрать эту версию

Время

40m

Порции

4 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

400 kcal

Calorie

28 g

Proteine

45 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Sciacqua le lenticchie rosse in un colino e mettile in una pentola con l'acqua.

2

Aggiungi metà delle cipolle affettate, l'aglio tritato, la curcuma, la foglia di alloro, i pomodori, il peperoncino e il sale.

3

Porta a ebollizione, quindi riduci la fiamma e lascia sobbollire per circa 20-25 minuti, finché le lenticchie si ammorbidiscono.

4

In una padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi le cipolle rimanenti e cuoci finché non diventano traslucide.

5

Abbassa la temperatura e continua a cuocere finché le cipolle non sono ben dorate, circa 10-15 minuti.

6

Aggiungi l'aglio e cuoci per 2 minuti fino a quando non è fragrante.

7

Unisci il composto di cipolle e aglio alle lenticchie cotte, mescolando bene.

8

Servi il dhal caldo, guarnito con prezzemolo fresco.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Bengali Dhal

Bengali Dhal — горячо любимое блюдо кухни Bangladese с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Bengali Dhal немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Bengali Dhal заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Bengali Dhal

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Bengali Dhal

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.