Tasty Table Diary

Легко, Филиппинская

Bistek Filippino

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Bistek Filippino

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la versione leggera e ricca di proteine del tradizionale Bistek Filippino, preparata con manzo magro e verdure fresche!

Выбрать эту версию

Время

30m

Порции

1 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

350 kcal

Calorie

35 g

Proteine

10 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

In una ciotola, unisci la salsa di soia, il succo di lime, l'aglio schiacciato, l'eritritolo, la salsa di pesce e il pepe.

2

Aggiungi il manzo tagliato a fette spesse circa 1 cm e lascia marinare per 20 minuti.

3

Scalda l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto e fai rosolare la cipolla rossa per 3-4 minuti fino a che non diventa trasparente.

4

Cuoci la carne marinata per 2-3 minuti per lato, fino a ottenere una cottura media.

5

Rimuovi la carne e mettila da parte. Nella stessa padella, aggiungi i broccoli e 2 cucchiai d'acqua, copri e cuoci per 4-5 minuti.

6

Riporta la carne in padella, mescola bene e cuoci per ulteriori 1-2 minuti, quindi servi caldo.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Bistek Filippino

Bistek Filippino — горячо любимое блюдо кухни Filippina с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Bistek Filippino немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Bistek Filippino заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Bistek Filippino

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Bistek Filippino

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.