Bolo de Leite Condensado High-

Preriscalda il forno a 180°C e fodera un pirottino da 150ml con carta forno.

In una ciotola, sbatti l'uovo con il latte di mandorle e l'olio di cocco fino ad amalgamare bene.

Aggiungi le proteine in polvere al cacao, la farina di mandorle, il dolcificante, il lievito e il sale, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa l'impasto nel pirottino e inforna per 12-15 minuti, fino a quando il tortino risulta ben cotto e un stuzzicadenti inserito esce pulito.

Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire.

Preriscalda il forno a 180°C. Fodera un pirottino da 150ml con carta forno.

In una ciotola, sbatti l'uovo con il latte di mandorla e l'olio di cocco fuso fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi le proteine in polvere, la farina di avena, il lievito e la cannella, mescolando bene per evitare grumi.

Versa l'impasto nel pirottino e cuoci in forno per 12-15 minuti, finché il tortino non risulta dorato e asciutto al centro.

Lascia raffreddare per qualche minuto e servi tiepido.

Preriscalda il forno a 180°C. Fodera un pirottino da 150ml con carta forno.

In una ciotola, sbatti l'uovo con il latte scremato e il dolcificante fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi il cacao, la farina di avena, il lievito e il sale, mescolando bene per eliminare i grumi.

Versa l'impasto nel pirottino e inforna per circa 15 minuti, fino a quando un stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

Lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire.