Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Merluzzo al forno con pastella leggera alla birra: croccante fuori, morbido dentro, solo 220 kcal a porzione. Un secondo proteico che non rinuncia al gusto.
Время
27m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
220 kcal
Calorie
29 g
Proteine
12 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia con carta forno leggermene oliata.
Asciugare bene i filetti di merluzzo con carta assorbente, insaporirli con sale, pepe e paprika.
In una ciotola, sbattere l'uovo e aggiungere progressivamente la birra, mescolando fino a ottenere un liquido omogeneo.
In un'altra ciotola, setacciare farina di riso, amido di riso e lievito, mescolando delicatamente con una frusta.
Unire il composto secco al liquido, mescolando fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi (simile a una pastella per crepes).
Immergere i filetti nella pastella, facendo scolare l'eccesso.
Disporre i filetti sulla teglia preparata, distanziati tra loro, e spruzzare leggermente con olio spray.
Cuocere in forno per 12-15 minuti, fino a quando la superficie è dorata e croccante.
Estrarre dal forno e far riposare 2 minuti prima di servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Chips di merluzzo alla birra Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
