Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Время
50m
Порции
16 порций
Уровень
Media
180 kcal
Calorie
13 g
Proteine
15 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una pentola, unire l'acqua, il burro di cocco, la senape, il pepe di Cayenna e il sale, portare a ebollizione.
Aggiungere la farina integrale e mescolare energicamente fino a formare un composto omogeneo.
Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare per 10 minuti.
Incorporare le uova, una alla volta, mescolando bene fino ad ottenere un impasto liscio e lucido.
Trasferire l'impasto in una sac à poche e formare delle strisce di circa 10 cm su una teglia rivestita di carta forno, distanziandole bene.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15-20 minuti fino a doratura.
Spegnere il forno e lasciare gli éclair all'interno per 10 minuti.
Nel frattempo, preparare la farcitura: in una ciotola, mescolare i gamberetti con yogurt greco, succo e scorza di limone.
Aprire delicatamente gli éclair e farcirli con il composto di gamberetti.
Guarnire con rucola fresca e servire subito.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Éclair ai gamberetti saporiti Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
