Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera dell'éclair al caramello salato, ricca di proteine e con meno calorie!
Время
35m
Порции
1 порций
Уровень
Media
240 kcal
Calorie
15 g
Proteine
20 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una pentola, scaldare l'acqua, il burro light e il sale fino a ebollizione.
Aggiungere la farina di avena e la farina di mandorle, mescolando energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Togliere dal fuoco e incorporare l'uovo, mescolando fino a ottenere una pasta liscia.
Trasferire il composto in una sac à poche e formare dei bastoncini su una teglia rivestita di carta forno. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti.
Nel frattempo, preparare la glassa: sciogliere l'eritritolo in un pentolino, aggiungere il burro di mandorle e mescolare fino a ottenere una crema liscia.
Montare lo yogurt greco con l'estratto di vaniglia.
Farcire gli éclair freddi con il composto di yogurt e glassare con la crema di burro di mandorle, aggiungendo un pizzico di fior di sale.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Éclair al Caramello Salato — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
