Tasty Table Diary

Легко, Итальянская

Focaccina ai carciofi croccanti -

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Focaccina ai carciofi croccanti -

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la focaccina proteica ai carciofi e ricotta, leggera e ricca di sapore!

Выбрать эту версию

Время

30m

Порции

1 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

25 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

In una ciotola, mescolare la farina di ceci, l'albume, il lievito, il sale e il pepe. Aggiungere gradualmente l'acqua tiepida fino a ottenere un impasto omogeneo.

2

Stendere l'impasto su un foglio di carta forno formando un disco di circa 16 cm di diametro.

3

Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 10 minuti fino a quando inizia a dorarsi.

4

Nel frattempo, lessare i carciofi surgelati in acqua salata per 5 minuti, poi scolarli.

5

Togliere la focaccina dal forno, distribuire la ricotta light e i carciofi lessati sopra.

6

Irrorare con l'olio extravergine, aggiustare di sale e pepe, e rimettere in forno per altri 5 minuti fino a quando la ricotta è calda e leggermente dorata.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Focaccina ai carciofi croccanti -

Focaccina ai carciofi croccanti - — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Focaccina ai carciofi croccanti - немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Focaccina ai carciofi croccanti - заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Focaccina ai carciofi croccanti -

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Focaccina ai carciofi croccanti -

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.