Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Focaccine soffici e leggere arricchite di proteine, con pomodorini confit e un tocco di origano. Perfette come snack proteico, 185 kcal e 8,5g di proteine per porzione.
Время
45m
Порции
12 порций
Уровень
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountSciogliere il lievito di birra in acqua tiepida con un pizzico di zucchero, attendere 5 minuti affinché inizi a fare piccole bolle.
In una ciotola, mescolare le farine, la polvere proteica, il sale e l'aglio in polvere.
Versare il composto di lievito nel mix secco, aggiungere 3 g di olio e impastare per circa 8 minuti fino a ottenere un impasto liscio e elastico.
Trasferire l'impasto in una ciotola leggermente unta, coprire con un telo umido e lasciare lievitare in luogo tiepido per 90 minuti fino a raddoppio del volume.
Accendere il forno a 210°C.
Dividere l'impasto in 12 porzioni di circa 60 g ciascuna, formare palline e appiattirle con le mani su un piano infarinato per ottenere dischi di circa 8 cm di diametro.
Disporre le focaccine su due teglie rivestite di carta forno, lasciare uno spazio di 3 cm tra una e l'altra.
Spennellare leggermente con i restanti 5 g di olio, distribuire i pomodorini dimezzati premendoli delicatamente nell'impasto, cospargere con origano e pepe.
Coprire con un telo umido e lasciare riposare 45 minuti fino a leggera lievitazione.
Infornare a 210°C per 18-20 minuti, fino a doratura leggera.
Sfornare e far raffreddare su una gratella per almeno 10 minuti prima di servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Focaccine con pomodorini Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
