Популярные кухни
Начните с оригинала. Затем выберите свою идеальную версию: Original, Low Carb, Protein или Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Fraisier, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Время
30m
Порции
1 порций
Уровень
Media
240 kcal
Calorie
16 g
Proteine
18 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una ciotola, mescolare yogurt greco, tuorlo d'uovo, eritritolo, amido di mais e i semi della bacca di vaniglia. Cuocere a bagnomaria per circa 10 minuti, mescolando continuamente, fino a ottenere una crema densa. Lasciare raffreddare in frigorifero per 1 ora.
Una volta fredda, montare la crema con un frullatore, aggiungendo un cucchiaio di yogurt greco per rendere la consistenza più leggera.
Preparare la glassa: in un pentolino, riscaldare la confettura di fragole con il succo di limone per 2-3 minuti, mescolando fino a ottenere una consistenza fluida. Lasciare raffreddare.
Assemblare il dolce: disporre uno strato di farina di mandorle come base, spennellare con la glassa e aggiungere alcune fettine di fragole fresche. Coprire con la crema preparata. Ripetere il processo fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con la glassa.
Refrigerare per almeno 2 ore prima di servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Fraisier — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
