Green Goddess Salad : La Versione Low Carb

In una ciotola, unisci yogurt greco, senape, succo di limone, prezzemolo, sale e pepe, mescolando fino a ottenere una salsa omogenea.

In un piatto, crea una base di spinaci freschi.

Aggiungi i pomodorini ciliegia tagliati a metà e il cetriolo a cubetti.

Incorpora l'avocado a dadini per una consistenza cremosa.

Ricopri il tutto con il dressing preparato e mescola delicatamente.

Guarnisci con l'uovo sodo affettato e un pizzico di pepe nero macinato fresco.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la senape, il prezzemolo, l'erba cipollina, il dragoncello, il succo di limone, sale e pepe fino a ottenere una crema omogenea.

In un piatto, disponi la lattuga romana, il cetriolo, il sedano e i pomodorini.

Versa il dressing sulla verdura e mescola delicatamente per amalgamare.

Completa con l'uovo sodo sbriciolato e aggiungi un pizzico di pepe nero. Servi subito!

In una ciotola, prepara il dressing mescolando lo yogurt greco, l'erba cipollina, il prezzemolo, il succo di limone e la senape. Aggiusta di sale e pepe.

In un piatto, disponi gli spinaci freschi, il cetriolo, le carote e i pomodorini.

Versa il dressing sulle verdure e mescola delicatamente.

Completa l'insalata con l'uovo sodo tagliato a spicchi e una spolverata di pepe nero.