Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della mini galette leggera, una delizia ai funghi e ricotta, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Время
40m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
350 kcal
Calorie
23 g
Proteine
18 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una ciotola, mescolare la farina di avena, la ricotta light, l'olio evo e un pizzico di sale fino a ottenere un impasto omogeneo. Lasciar riposare per 10 minuti.
Nel frattempo, in una padella, far rosolare lo scalogno e l'aglio con un cucchiaio di olio evo per 2 minuti.
Aggiungere i funghi tritati e cuocere per circa 5-7 minuti, fino a farli appassire. Aggiungere il prezzemolo, sale e pepe a piacere, e mescolare bene.
Stendere l'impasto su un foglio di carta forno formando un disco di circa 20 cm di diametro.
Distribuire il ripieno di funghi al centro, lasciando un bordo di circa 3 cm. Ripiegare i bordi verso l'interno.
Spolverare con il parmigiano grattugiato e il timo fresco.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 25 minuti, fino a doratura.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Mini galette ai funghi — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
