Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la deliziosa versione fit della pasta choux al cacao, leggera e ricca di proteine!
Время
40m
Порции
20 порций
Уровень
Media
95 kcal
Calorie
4 g
Proteine
10 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia foderata con carta forno.
In una ciotola, mescola la farina integrale e il cacao amaro, poi metti da parte.
In un pentolino, unisci il latte scremato, l'acqua, l'olio di cocco, il sale e il dolcificante; porta il tutto a ebollizione.
Quando il composto bolle, aggiungi il mix di farina e cacao, mescolando energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Lascia raffreddare l'impasto per circa 10 minuti.
Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ciascuna aggiunta fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Trasferisci l’impasto in una sac à poche e forma delle palline o bastoncini sulla teglia, lasciando spazio tra l'uno e l'altro.
Cuoci in forno per 20-25 minuti, finché non diventano gonfi e dorati.
Spegni il forno, aprilo leggermente e lascia asciugare i bigné per 10 minuti prima di estrarli.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Pasta choux al cacao Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
