Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un plumcake soffice e goloso con nocciole tostate e cioccolato fondente, riformulato in versione proteica: meno zuccheri, più proteine del siero, e grassi saturi ridotti. Perfetto per chi ama i dolci senza sensi di colpa.
Время
55m
Порции
8 порций
Уровень
Facile
220 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 170°C. Rivestire uno stampo rettangolare per plumcake (circa 26 cm) con carta da forno.
In una ciotola, setacciare la farina integrale, le proteine in polvere, il lievito e il sale. Aggiungere le nocciole tritate e mescolare bene con una frusta.
In un'altra ciotola, sbattere le uova con l'eritritolo fino a ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 2-3 minuti).
Incorporare lo yogurt greco e l'olio di semi gradualmente, mescolando delicatamente con una spatola.
Aggiungere il latte di mandorla e mescolare fino a un composto omogeneo.
Versare gli ingredienti secchi negli ingredienti umidi e incorporare con movimenti decisi ma leggeri, fino a quando non rimangono grumi di farina visibili.
Distribuire le gocce di cioccolato fondente nell'impasto e mescolare delicatamente.
Versare l'impasto nello stampo preparato, livellando la superficie.
Cuocere in forno a 170°C per 38-42 minuti. Verificare la cottura infilando uno stecchino al centro: se esce asciutto, il plumcake è pronto.
Togliere dal forno e lasciar intiepidire per 10 minuti nello stampo, quindi sformarlo su una griglia e lasciare raffreddare completamente prima di affettare.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Plumcake alle nocciole e cioccolato Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
