Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione light della classica zuppa messicana: maiale magro speziato rosso mantiene l'autenticità aromatica con eliminazione della hominy pesante e aggiunta di cavolo per mantenere la consistenza brodo-verdura, riducendo drasticamente carboidrati e calorie.
Время
25m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
17 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountTagliare 180g di spalla di maiale in dadini 2cm, asciugare bene con carta assorbente.
In padella antiaderente far rosolare il maiale in 1 cucchiaio d'olio EVO per 6-7 minuti a fuoco medio-alto mescolando frequentemente fino a doratura.
Aggiungere cipolla tritata (30g) e aglio (1 spicchio) per 2 minuti, poi spolverare con spezie: peperoncino New Mexico, sale aglio, origano secco, pepe nero, peperoncino chipotle e cumino.
Versare 280ml di brodo di pollo a basso contenuto sodico e 120ml di salsa enchilada rossa, aggiungere 40g di cavolo rosso a striscioline sottili.
Coprire e cuocere 12-13 minuti a fuoco medio fino a cottura del maiale.
Finire con coriandolo fresco (10g) e servire fumante.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Posole Rosso Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Messicana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
