Tegamino di cipolle e alici

Affettare finemente la cipolla e metterla in un tegamino da forno con l'olio extravergine d'oliva.

Aggiungere le mandorle a lamelle, l'aceto balsamico, l'eritritolo, sale e pepe. Mescolare bene il tutto.

Disporre uno strato di alici fresche sul fondo del tegamino e cospargere con un po' di erbe aromatiche.

Versare il composto di cipolla sopra le alici, poi ripetere con un altro strato di alici e cipolla, terminando con le cipolle.

Cuocere in forno pre-riscaldato a 200°C per 20 minuti, fino a doratura leggera.

Lasciar riposare per 5 minuti prima di servire caldo, guarnendo con erbe fresche.

Affetta finemente la cipolla e mettila in un tegamino da forno con l'olio extravergine d'oliva.

Aggiungi i semi di chia, l'aceto balsamico, il sale e il pepe, mescolando bene.

Disponi uno strato di alici fresche sul fondo del tegamino, cospargi con le mandorle tritate e copri con il composto di cipolle. Ripeti l'operazione fino a esaurire gli ingredienti, terminando con le cipolle.

Cuoci in forno a 180°C per circa 20 minuti, fino a che le cipolle non diventino dorate e morbide.

Lascia riposare per 5 minuti prima di servire caldo.

Affettare finemente la cipolla e metterla in un tegamino da forno con l'olio extravergine d'oliva.

Aggiungere la salsa di soia, i semi di sesamo, il pepe e l'aceto di mele, mescolando bene il tutto.

Disporre uno strato di alici fresche sul fondo del tegamino, coprire con metà del composto di cipolle.

Ripetere con un altro strato di alici e completare con le cipolle rimanenti.

Cuocere in forno pre-riscaldato a 180°C per 20 minuti, fino a quando le cipolle saranno dorate e tenere.

Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire caldo.