Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Banana bread senza glutine arricchito con proteine in polvere: colazione dolce, saziante e perfetta per chi segue una dieta proteica. Morbido, naturalmente dolce e pronto in meno di un'ora.
Tid
1h 5m
Portioner
10 portioner
Nivå
Facile
280 kcal
Calorie
12 g
Proteine
35 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e fodera uno stampo da plumcake (20x11 cm) con carta forno.
Schiaccia le 3 banane mature in una ciotola fino a ottenere un composto morbido e omogeneo.
Aggiungi l'uovo intero, la bevanda di mandorla, l'olio di cocco e l'estratto di vaniglia. Mescola bene fino a combinare tutti gli ingredienti liquidi.
In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina di mandorle, la farina di riso integrale, le proteine in polvere, il lievito per dolci, il bicarbonato e il sale.
Versa gli ingredienti secchi nel composto bagnato e mescola delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo, senza fare troppi movimenti.
Trasferisci il composto nello stampo preparato e livella la superficie con la spatola.
Disponi le fette di banana fresca sulla superficie e, se desideri, cospargi con le noci tritate.
Inforna per 50 minuti a 180°C in modalità statica. Verifica la cottura con uno stecchino: deve uscire asciutto o con poche briciole umide.
Tira fuori dal forno e lascia riposare nello stampo per 20 minuti, poi sforma e trasferisci su una gratella per raffreddare completamente (almeno 30 minuti).
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Matkultur
Banana bread (vegan e senza glutine) Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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