Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e ricca di proteine del tradizionale Cioppino, con pesce fresco e verdure nutrienti!
Tid
45m
Portioner
4 portioner
Nivå
Facile
380 kcal
Calorie
41 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla, il sedano e l'aglio. Soffriggi fino a quando le verdure diventano tenere, circa 5 minuti.
Aggiungi i pomodori pelati, il brodo di pesce, il vino bianco, l'origano, la foglia di alloro e il pepe nero. Mescola bene e porta a ebollizione.
Riduci il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti, permettendo ai sapori di amalgamarsi.
Aggiungi i filetti di merluzzo e i gamberi, cuocendo per altri 5 minuti.
Infine, unisci le cozze e la polpa di granchio, lasciando cuocere fino a quando i gamberi diventano rosa e il pesce si sfalda facilmente, circa 5-10 minuti.
Rimuovi la foglia di alloro, guarnisci con prezzemolo fresco e servi caldo.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Cioppino Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Americana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
