La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione leggera e ricca di proteine del tradizionale Cioppino, con pesce fresco e verdure nutrienti!
Tid
45m
Porsjoner
4 porsjoner
Nivå
Facile
380 kcal
Calorie
41 g
Proteine
15 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla, il sedano e l'aglio. Soffriggi fino a quando le verdure diventano tenere, circa 5 minuti.
Aggiungi i pomodori pelati, il brodo di pesce, il vino bianco, l'origano, la foglia di alloro e il pepe nero. Mescola bene e porta a ebollizione.
Riduci il fuoco e lascia cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti, permettendo ai sapori di amalgamarsi.
Aggiungi i filetti di merluzzo e i gamberi, cuocendo per altri 5 minuti.
Infine, unisci le cozze e la polpa di granchio, lasciando cuocere fino a quando i gamberi diventano rosa e il pesce si sfalda facilmente, circa 5-10 minuti.
Rimuovi la foglia di alloro, guarnisci con prezzemolo fresco e servi caldo.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Cioppino Low Fat er en svært elsket rett fra Americana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
