Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un delizioso budino proteico alle mandorle, leggero e ricco di sapore!
Tid
15m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
240 kcal
Calorie
30 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci 30g di proteine in polvere vaniglia con 80ml di latte di mandorla, mescolando fino a ottenere un composto liscio. Lascia riposare per 2 minuti.
In un pentolino, scalda 120ml di latte di cocco con 3 semi di cardamomo schiacciati, portando a leggera ebollizione.
Versa lentamente il composto di proteine nel latte caldo, mescolando continuamente con una frusta per evitare grumi.
In una ciotolina a parte, sciogli 5g di amido di mais in 20ml di acqua fredda, quindi aggiungi al composto nel pentolino, continuando a mescolare.
Cuoci a fuoco medio per 3-4 minuti, mescolando costantemente finché il budino non si addensa, quindi incorpora 2g di eritritolo e alcune gocce di estratto di rosa.
Rimuovi i semi di cardamomo, versa il budino in una ciotola e decora con 10g di mandorle a lamelle. Servi caldo o freddo.
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Matkultur
Fereni Persiano - Budino alle Mandorle Low Carb är en mycket omtyckt rätt inom Persiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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