Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro sformatino proteico di ricotta e cavolo nero, leggero e ricco di sapore!
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
390 kcal
Calorie
35 g
Proteine
10 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci la ricotta magra, l'uovo, il Parmigiano grattugiato e le mandorle tritate. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Lava e trita il cavolo nero, poi saltalo in padella con 2g di olio extravergine d'oliva per circa 5 minuti, fino a quando diventa tenero. Aggiungi l'aceto balsamico e mescola.
Prendi una cocottina e versa il composto di ricotta, livellandolo bene.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti, finché non si rassoda e inizia a dorarsi.
Estrarre lo sformatino dal forno, lascialo raffreddare leggermente, quindi capovolgilo su un piatto e servilo con il cavolo nero sopra.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Mini sformato di ricotta e verza Low Fat är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
