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Lätt, Australisk

Pavlova Neozelandese High-

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Pavlova Neozelandese High-

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Version Original

Scopri la Pavlova Fit: leggera, proteica e fresca con yogurt e frutti di bosco!

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Tid

30m

Portioner

1 portioner

Nivå

Facile

Ingredienser

1 albume d'uovo
30g di eritritolo
10g di proteine in polvere alla vaniglia
5ml di aceto di mele
3g di maizena
1g di sale
2ml di estratto di vaniglia
60g di yogurt greco 0%
40g di frutti di bosco misti

Tillagning

1

Preriscalda il forno a 130°C e prepara una teglia con carta forno, leggermente inumidita.

2

In una ciotola, monta a neve l'albume d'uovo fino a ottenere una consistenza ferma.

3

Aggiungi l'eritritolo poco alla volta, continuando a montare fino a formare picchi lucidi.

4

Incorpora delicatamente le proteine in polvere, l'aceto di mele, la maizena, il sale e l'estratto di vaniglia.

5

Forma un dischetto di circa 10 cm di diametro sulla carta forno, creando un'incavatura al centro.

6

Cuoci in forno per 15 minuti, poi spegni il forno e lascia raffreddare con lo sportello chiuso per 30 minuti.

7

Prima di servire, guarnisci con lo yogurt greco e i frutti di bosco.

Näringsvärden i korthet

220 kcal

Calorie

15 g

Proteine

20 g

Carboidrati

6 g

Grassi

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Matkultur

Historien om Pavlova Neozelandese High-

Pavlova Neozelandese High- è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Pavlova Neozelandese High- un momento prima di servire.

FAQ

Frågor om det här receptet

Användbara svar innan du väljer din version.

Posso preparare Pavlova Neozelandese High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Pavlova Neozelandese High-

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