Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del Pollo Chongqing: un piatto ricco di proteine e sapore, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
Tid
30m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
28 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola, marinare il pollo tagliato a cubetti con salsa di soia, vino bianco e amido di mais per 10 minuti.
Cuocere la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione, poi scolarla e tenerla da parte.
In un pentolino, preparare la salsa mescolando il brodo di pollo, la pasta di peperoncino e l'aceto di riso.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio e tostare i peperoncini secchi per 1-2 minuti.
Aggiungere il pollo marinato insieme a zenzero e aglio, rosolandolo per 5-6 minuti fino a doratura.
Versare la salsa preparata nella padella, aggiungere pepe nero e anacardi, e cuocere per 3-4 minuti finché la salsa non si addensa.
Servire il pollo sopra la quinoa e guarnire con semi di sesamo.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Pollo Chongqing är en mycket omtyckt rätt inom Cinese-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
