La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del Pollo Chongqing: un piatto ricco di proteine e sapore, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
Tid
30m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
400 kcal
Calorie
38 g
Proteine
28 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, marinare il pollo tagliato a cubetti con salsa di soia, vino bianco e amido di mais per 10 minuti.
Cuocere la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione, poi scolarla e tenerla da parte.
In un pentolino, preparare la salsa mescolando il brodo di pollo, la pasta di peperoncino e l'aceto di riso.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio e tostare i peperoncini secchi per 1-2 minuti.
Aggiungere il pollo marinato insieme a zenzero e aglio, rosolandolo per 5-6 minuti fino a doratura.
Versare la salsa preparata nella padella, aggiungere pepe nero e anacardi, e cuocere per 3-4 minuti finché la salsa non si addensa.
Servire il pollo sopra la quinoa e guarnire con semi di sesamo.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Pollo Chongqing er en svært elsket rett fra Cinese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
